Pizza ist auch hierzulande eines der beliebtesten Gerichte bei Jung und Alt. Das Machen ist aber etwas aufwendiger. Eine schnelle und einfache Variante hat hr4-Redakteurin Kristina Kubulin ausprobiert: eine Pizza in einer Tasse.

Zutaten (für eine Tasse)

• 1,5 Scheiben Toastbrot, in Würfel geschnitten
• 1 Ei oder 1 EL Schmand
• 1 EL passierte Tomaten
• Salz, Oregano
• 2 EL geraspelten Käse

Zubereitung

Die Toastbrotwürfel in die Tasse geben, den Schmand oder das Ei darüber schütten und alles verrühren. Die passierten Tomaten mit Salz und Oregano würzen und über die Toastbrotmasse geben.

Zum Schluss den Käse darauf streuen und die Tassenpizza etwa 1 bis 2 Minuten in die Mikrowelle stellen. Danach den Snack genießen.