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Jetzt wieder anmelden 700 Euro für hessische Umwelt-Projekte gewinnen

hr4 unterstützt auch in diesem Jahr wieder Umwelt-Projekte in ganz Hessen - mit 700 Euro! Melden Sie hier eine Initiative an.

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Unser schönes Hessen - einige Projekte

Diese Projekte, die unsere Heimat lebenswerter und besser machen, wurden mit 700 Euro belohnt.

Schnell und einfach Ein-Personen-Rollbraten aus dem Ofen

In der Zeit von kleinen Haushalten ist diese Version der traditionellen Hausmannskost ideal. Die Zutaten für dieses Gericht hat hr4-Reporter Mike Marklove auf dem Wochenmarkt in Herborn, der Hessentagsstadt 2016, gefunden.

Auch ohne Fleisch lecker Vegetarische Buletten

Buletten, Fleischpflanzerl oder Frikadellen: Egal, wie man die Hackbällchen nennt - sie sind überall beliebt, und sie müssen nicht immer aus Fleisch sein!

Nudeln und Soße aus einem Topf Tomaten-One-Pot-Pasta

Nudeln und Soße aus einem Topf. Das ist ein Kochtrend, der seinen Ursprung in den USA hatte. Vera John hat es mal ausprobiert und One-Pot-Pasta gekocht. Ihr Fazit: Sehr aromatisch.

Mehr als eine Beilage Kroketten und Herzoginnenkartoffeln selber machen

Wem Bratkartoffeln zu rustikal sind, der nimmt lieber edlere Kroketten oder Herzoginnenkartoffeln als Beilage. Dass man dabei nicht unbedingt auf die aus der Tiefkühltruhe zurückgreifen muss, zeigt dieses Rezept, das hr4-Redakteurin Connie Strack ausprobiert hat.

Stiefmütterchen und ein Schippchen mit Erde

Alternativen Blumenerde ohne Torf - Klimafreundlich gärtnern

Wer auf dem Balkon oder im Garten gärtnert, kommt nur schwer ohne Blumen- oder Pflanzerde aus. Doch die allermeisten Produkte enthalten Torf. Das ist für die Umwelt ein großes Problem. mehr auf NDR.de

Ein Sack Blumenerde liegt auf einer Schubkarre

Blumenerden Spezialerde: Welche braucht man wirklich?

Spezielle Erde für Tomaten, Rosen oder Kräuter: Das Angebot ist riesig und verwirrend. Spezialerde ist jedoch meist deutlich teurer als herkömmliche. In welchen Fällen lohnt sich der Kauf? mehr auf NDR.de

Im Studio

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hr4-Moderator Uwe Becker moderiert im Studio

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Mein Musikwunsch Die ARD Schlagerparty

Hier läuft fast alles – und vor allem läuft hier Deutschlands größte Party! Sie können am Samstagabend die Playlist mitbestimmen: Wünschen Sie sich Ihre wilden Partykracher, Ihren persönlichen Gute-Laune-Hit oder Ihren Lieblingsoldie.