hr4.de | Radio für Hessen

Lecker Hessen Rezepte für jeden Tag

Für Sie zum Nachkochen und Nachbacken: Die schönsten hr4-Rezepte, ausprobiert von der Redaktion.

hr Radtour 2024 - Sommerparty in Gießen

Ab 19:00 Uhr auf dem Stadtfest Gießen, am Messeplatz an der Ringallee. hr4 bringt Schlager und Evergreens mit bekannten Stars in die Universitätsstadt. Der Eintritt ist frei.

Radeln Sie mit Die hr Radtour 2024

Alle Infos zur diesjährigen Tour durch Mittelhessen und die Anmeldemöglichkeit finden Sie hier. mehr auf hr.de

Besonders Backen Dreifarbiger Gugelhupf

Der Gugelhupf zählt zu den beliebtesten Kuchen hierzulande. In vielen Darstellungen des Märchens "Rotkäppchen" ist er Teil der Sachen, die Rotkäppchen der Großmutter bringt. Kristina Kubulin hat sich daher etwas einfallen lassen: Eine Variante aus drei unterschiedlich gefärbten Teigen.

Regionale Spezialität Odenwälder Käsekuchen

Der Käsekuchen zählt zu den beliebtesten Kuchen - weltweit. Von Hauswirtschaftsmeisterin Ilse-Lohre Spalt aus Seeheim-Jugenheim hat hr4-Reporterin Waia Stavrianos das Rezept für diese hessische Variante bekommen.

Pesto im Glas und die Zutaten Basilikum, Parmesan, Pinienkerne und Knoblauch

Aufs Brot oder zu Nudeln Basilikum- oder Rucola-Pesto

Alisa Stieglitz betreibt mit ihrem Mann in Felsberg einen Catering Service. Sie hat Tipps, wie man eine Gartenparty mit (essbarer) Deko aufhübschen kann. Außerdem verrät sie ein Rezept für ein Pesto aus Basilikum. Alternativ kann man auch Rucola nehmen.

Grillen wie ein Profi Ein ausgefallenes Grillmenü vom Grillmeister

Es müssen nicht immer Würstchen sein, meint Profi-Griller Ralf Bertram. Probieren Sie doch mal geflochtenen Lachs mit Haut oder gegrillten Bananen mit Überraschung.

Ein umgekipptes Glas Rotwein hat einen Fleck gemacht, auf den Salz gestreut wurde.

Ohne Chemische Keule Flecken entfernen: Diese Hausmittel helfen

Flecken von Kugelschreiber, Kaugummi, Blut oder Rotwein sind ärgerlich. Doch mit den richtigen Hausmitteln lassen sich selbst hartnäckige Verschmutzungen beseitigen. Tipps und Tricks für saubere Kleidung. mehr auf NDR.de

Themenwege in Hessen Von sportlich bis entspannt: Zehn Tipps für Radtouren

Für sonnige Tage wie geschaffen: Zehn Tipps für Radtouren in Hessen, bei denen es entlang der Strecke viel zu erfahren gibt. mehr auf hessenschau.de

Von Jörn Perske |

Im Studio

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Beschwingt ins Wochenende hr4 Gute Laune-Hits – die Party zum Wochenende

Hier läuft fast alles – und vor allem läuft hier Hessens größte Party! Sie können am Samstagabend die Playlist mitbestimmen: Wünschen Sie sich Ihre wilden Partykracher, Ihren persönlichen Gute-Laune-Hit oder Ihren Lieblingsoldie.

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hr4-Veranstaltungen

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Golden Oldies 2024

Wettenberg Festival Golden Oldies

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Wir begleiten Sie von Montag bis Sonntag durch den Tag. Das Radio-Programm von hr4 sehen Sie hier.

Frau hört genussvoll Musik mit Kopfhörern unter freiem Himmel

14 Tage Musikhistorie Die hr4-Titelliste

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Hessen und die Welt

Podcast

Aktuelles aus Nordhessen

Regionale News für Nordhessen | 26.07.24

Weserleuchten, gekonntes Gekritzel und echte Fossilien: Die Tipps fürs Wochenende

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Regionale News für Nordhessen | 26.07.24

Wie im Himmel - Premiere mit Laienchor bei Hersfelder Festspielen

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Eine Hessenkarte in dunkelblauer Farbe, wobei die Region Nordhessen hellblau gefärbt ist. Auf dieser Färbung sind viele kleinere und einige größere Punkte zu sehen, von welchen weiße dünne Linien wegführen. Vor den eingefärbten Flächen ist eine Person platziert, die Kopfhörer trägt, von welchen auch weiße Linien bzw. Kabel wegführen.

Podcast Regionale News für Nordhessen

Mittags eine aktuelle Reportage des Studios Kassel für die Region mehr auf hessenschau.de

Podcast

Aktuelles aus Osthessen

Regionale News für Osthessen | 26.07.24

Veranstaltungstipps für Osthessen Mittelaltermarkt und Grasbahnrennen

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Regionale News für Osthessen | 25.07.24

Herzbergfestival startet

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Eine Hessenkarte in dunkelblauer Farbe, wobei die Region Osthessen hellblau gefärbt ist. Auf dieser Färbung sind viele kleinere und einige größere Punkte zu sehen, von welchen weiße dünne Linien wegführen. Vor den eingefärbten Flächen ist eine Person platziert, die Kopfhörer trägt, von welchen auch weiße Linien bzw. Kabel wegführen.

Podcast Regionale News für Osthessen

Mittags eine aktuelle Reportage des Studios Fulda für die Region mehr auf hessenschau.de

Podcast

Aktuelles aus Mittelhessen

Regionale News für Mittelhessen | 26.07.24

Zeitreise-Feeling mit den Golden Oldies in Wettenberg und einem Kleidungs-Workshop in der Keltenwelt Glauberg

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Regionale News für Mittelhessen | 25.07.24

Eine Woche voller Aktivitäten - Hilfe und Ablenkung für traumatisierte Kinder aus der Ukraine

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Eine Hessenkarte in dunkelblauer Farbe, wobei die Region Mittelhessen hellblau gefärbt ist. Auf dieser Färbung sind viele kleinere und einige größere Punkte zu sehen, von welchen weiße dünne Linien wegführen. Vor den eingefärbten Flächen ist eine Person platziert, die Kopfhörer trägt, von welchen auch weiße Linien bzw. Kabel wegführen.

Podcast Regionale News für Mittelhessen

Mittags eine aktuelle Reportage des Studios Gießen für die Region mehr auf hessenschau.de

Podcast

Aktuelles aus dem Rhein-Main-Gebiet

Regionale News für Rhein-Main | 25.07.24

Mit 45km/h auf dem Radschnellweg zwischen Darmstadt und Frankfurt

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Regionale News für Rhein-Main | 24.07.24

Baustelle auf Haupt-U-Bahnstrecke in Frankfurt

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Eine Hessenkarte in dunkelblauer Farbe, wobei die Region Rhein-Main hellblau gefärbt ist. Auf dieser Färbung sind viele kleinere und einige größere weiße Punkte zu sehen, von welchen weiße dünne Linien wegführen. Vor den eingefärbten Flächen ist eine Person platziert, die Kopfhörer trägt, von welchen auch weiße Linien bzw. Kabel wegführen.

Podcast Regionale News für Rhein-Main

Mittags eine aktuelle Reportage des Studios Frankfurt für die Region mehr auf hessenschau.de

Podcast

Aktuelles aus Südhessen

Regionale News für Südhessen | 23.07.24

Post weiht neuen Zustellstützpunkt in Darmstadt ein

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Regionale News für Südhessen | 22.07.24

Rüsselsheim bekämpft Schlamm mit Bakterien

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Eine Hessenkarte in dunkelblauer Farbe, wobei die Region Südhessen hellblau gefärbt ist. Auf dieser Färbung sind viele kleinere und einige größere weiße Punkte zu sehen, von welchen weiße dünne Linien wegführen. Vor den eingefärbten Flächen ist eine Person platziert, die Kopfhörer trägt, von welchen auch weiße Linien bzw. Kabel wegführen.

Podcast Regionale News für Südhessen

Mittags eine aktuelle Reportage des Studios Darmstadt für die Region mehr auf hessenschau.de

hr4 Wetter Wettervorhersage für Hessen

Hessenwetter für die kommenden Tage: Das Wetter in Hessen, Kassel, Korbach, Marburg, Bad Hersfeld, Gießen, Fulda, Frankfurt, Wiesbaden, Darmstadt, Michelstadt und den umliegenden Regionen auf unserer Wetterkarte.