Für den Grill Champignons mit Gorgonzola gefüllt
Wer grillen möchte, aber nicht unbedingt Fleisch mag, für den hat hr4-Redakteurin Kristina Kubulin einen Tipp: Champignons mit Gorgonzola gefüllt. Das Rezept ist einfach, geht schnell und ist dazu noch lecker.
Wer mag, kann die Champignons auch zusätzlich noch mit etwas Knoblauch füllen.
Bild © Imago Images
Zutaten
- 250 g große braune Champignons
- 150 g Gorgonzola
- Salz, Pfeffer
- etwas Öl
Zubereitung
Die Champignons putzen, die Stiele abschneiden und anschließend etwas mit Öl beträufeln und salzen und pfeffern. Danach mit dem Käse füllen.
Dann in eine Aluschale geben und die Schale abdecken, entweder mit einem Grilldeckel oder Alufolie. Die Schale mit den Champignons kommt nun auf den Grill. Wenn der Käse zerlaufen ist, sind sie fertig. Guten Appetit.
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Sendung: hr4, hr4 - Mein Morgen in Hessen, 10.05.2024, 06:00 Uhr
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