Orangeneis

Eis ohne Eismaschine selber machen ist einfacher als man denkt. Wir haben ein erfrischendes Rezept für Eis am Stiel.

Zutaten

  • 300 ml Orangensaft
  • 10 g Speisestärke
  • 4 EL Zitronensaft
  • 2 bis 3 EL Orangenmarmelade

Zubereitung

Weitere Informationen

Download

Ende der weiteren Informationen

Den Zitronensaft mit der Speisestärke anrühren. Den Orangensaft in einem Topf zum Kochen bringen und das Zitronen-Speisestärke-Gemisch mit dem Schneebesen unterrühren. 1 bis 2 Minuten köcheln lassen, bis der Orangensaft dickflüssig wird. Dann die Orangenmarmelade unterrühren.

Weitere Informationen

Tipp

Besonders hübsch sieht das Ganze aus, wenn man eine Orangenscheibe im Eis mit einfriert.

Ende der weiteren Informationen

Die Eismasse ein bisschen abkühlen lassen und in Silikon-Eisformen füllen oder in kleine Joghurtbecher und mindestens vier Stunden im Eisfach gefrieren lassen.