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Jetzt anmelden! : Wir suchen Ihr Lieblingslokal in Hessen

Das nette Servicepersonal, das leckere Essen, ein Abend mit Freunden – das hat uns gefehlt! Jetzt können wir das nachholen. Zeigen Sie allen Hessinnen und Hessen Ihr Lieblingslokal: mit einer Nominierung bei hr4.

Auf einer Karte : Alle nominierten Lieblingslokale

Wir haben zahlreiche Mails mit Restaurant-Vorschlägen bekommen. Hier können Sie sehen, wo die hr4-Hörerinnen und -Hörer essengehen. Vielleicht bekommen Sie ja Lust, das eine oder andere Lieblingslokal mal selbst auszuprobieren.

Bildergalerie 40 Bilder

Stammgäste und ihr Lieblingslokal

Bei einigen Treffen von Nominierenden und Nominierten waren wir dabei.

Ausgewählte Rezepte

Griechische Begrüßung : Ouzo-Lemon "Aperitif Trendy"

Der erfrischender Aperitif, der im Kasseler Restaurant "Taverne Kreta" gerne gereicht wird, besteht aus Ouzo, Zitrone und Minze.

Hessisches Wild trifft Italien : Wildlasagne mit Waldpilzen in Rahm

Wild muss nicht immer klassisch als Braten zubereitet werden. Im Gasthaus "Zur Quelle" in Aufenau wird aus dem Wildfleisch zusammen mit Semmelknödeln eine leckere Lasagne zubereitet. Dazu gibts Pilze.

Klassiker-Mix : Bolognese-Schnitzel mit Pommes

Wirtin Angie Wedel vom Landgasthof Zur Jägersruh in Vöhl-Marienhagen hat uns das Rezept einer Spezialität verraten, zumindest teilweise.

Hessischer Klassiker neu interpretiert : Handkäs' à la "Hanauer Bub"

Wie man Handkäs' auch mit anderer "Musik" zubereiten kann, zeigt das Rezept von Martin Loos vom "Hanauer Bub" aus Hanau-Lamboy.

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