Erdbeer-Milch-Shake
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Waia Stavrianos hat diesen Milch-Shake ausprobiert. Er eignet sich besonders gut für den Sommer. Und wenn man statt der normalen Milch eine pflanzliche Alternative nimmt, eignet er sich auch für Veganer.

Zutaten

  • 300 ml kalte Milch (vegane Alternative Mandel-, Hafer- oder Dinkelmilch)
  • etwa 150 g Früchte (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Banane)
  • 1 Vanilleschote (auskratzen) oder 3 EL Kakao-Pulver
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft

Zubereitung

Weitere Informationen

Tipp

Pflanzliche Alternativen zur klassischen Kuhmilch

Ende der weiteren Informationen

Früchte waschen, putzen und evtuell kleinschneiden. Die Milch in einen Hochleistungsmixer oder in ein Gefäß zum Pürieren mit dem Zauberstab füllen. Früchte, Vanille oder Kakao-Pulver, Zitronensaft und Süßungsmittel dazu geben und pürieren. In einem schönen Glas servieren und dekorieren, beispielsweise mit Früchten oder Minze.

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