Podcast Soooo lecker! Das Brot aus dem Backhaus von Schweben in Osthessen

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Jedes Dorf hat ein Backhaus. Früher mussten sich die Bewohner noch praktisch darum streiten, wer wann backen darf. In der Zeit von Brotbackautomaten und Discounter-Brötchen ist das nicht mehr so. Deshalb feiert der Ortsverein Flieden-Schweben nur noch drei Mal im Jahr ein Backhausfest. Drei Tage lang werden 60 Brote am Tag gebacken - und die gehen immer noch weg wie heiße Semmeln. Ein Beitrag von Kathinka Mumme.