Podcast Die rollenden Backhäuser aus Queck im Vogelsberg

hr4 Podcast Nord-Osthessen

Weil er als Kind das Backen noch im dorfeigenen Backhaus erlebt hat, setzt sich Hans Kraft aus Queck bei Schlitz sehr für diese Tradition ein. Mit Fördermitteln und Geld aus der Geemindekasse hat er deshalb gleich zwei Backhäuser gebaut . Das Besondere: die sind mobil und für viele Feste zu haben. Ein Bericht von Steffi Mosler.